| SPEISEKARTE |
Tagessuppe Kräftige Rindssuppe mit Einlage € 3,50
Kräuterflädlesuppe € 3,50
mit Kräuter-Croutons und Sahnehaube € 4,50
Tomatensuppe mit Creme Fraiche € 4,50
Knusprig gebratene Scampi auf Blattsalat der Saison € 12,50
Steirischer Rindfleischsalat mit Kernöl und Paprikastreifen € 7,50
Carpaccio vom Rindsfilet mit Parmesanspänen und Balsamico Reduktion € 11,80
dazu Sesamdressing € 7,80
gem. Salatschale der Saison* € 4,50
Rindsfilet "Surf & Turf" ( 180g und 2 Garnelen ) Sauce Bernaise und butes Gemüse der Saison dazu Kartoffelkrapfen € 24,90
Rindsfilet 250g an Rotweinsafterl dazu Gemüse der Saison und Rahmpolenta € 26,90
Hausspieß vom Schweinefilet mit Spätzle dazu eine Pfefferrahmsauce € 15,50
Zwiebelrostbraten mit Speckbohnen und Rösti* € 17,90
Grill-Teller* mit Schweinefleisch, Henne und Putenfleisch mit Pommes, Speck und Grillsaucen € 14,50
Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute* mit Pommes € 10,50
Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Saftschinken & Bergkäse dazu Preiselbeeren und gemischten Salat der Saison € 13,90
Steirisches Cordon Bleu in Kürbiskern Panier gefüllt mit Saftschinken & Bergkäse dazu Preiselbeeren und gemischten Salat der Saison € 14,50
Hühnerbrüstchen gegrillt in einer Oliven Panko Kruste dazu Tagliatelle mit Tomatensauce € 12,50
Wiener Backhendl ½ Hendl gebacken im Schweineschmalz dazu eine Blattsalatschale € 11,50
Rahmpolenta mit sautierten Waldilzen und Rucola € 8,50
Gemüseteller der Saison dazu Sauce Hollandaise € 8,50
Spaghetti "Genovesa" dazu eine Blattsalatschale € 7,90
Spinattagliatelle an einer Chili Gorgonzola Rahm Sauce dazu eine Blattsalatschale € 9,50
Inkl. Steuern |